微生物工学研究室

教授/鶴田 猛彦

微生物を用いた水系からの金属イオンの除去・回収について研究しています。

化学プロセス研究室

教授/小林 正樹

環境負荷を低減するためのプロセスの最適化とエネルギー効率の改善をテーマに研究しています。

栄養生命科学研究室

教授/西村 順子

プロバイオティック乳酸菌の物質生産や代謝とその有効活用を研究しています。

遺伝子工学研究室

教授/藤田 敏明

蛋白・遺伝子を解析して、魚卵の膜形成過程を明らかにする研究を行っています。

海洋生態系研究室

教授/田中 義幸

海洋環境の変動にともなう海洋生物の分布・機能の変化を研究しています。

食品生体機能研究室

教授/若生 豊

天然物・食品成分の分子構造と生理機能から疾病を予防する可能性について研究しています。

環境プロセス研究室

准教授/高橋 晋

水の高機能化による生産ラインの殺菌技術や環境修復技術の開発をテーマに研究しています。

植物生態学研究室

准教授/鮎川 恵理

DNA解析などの分子生物学的手法を使って、植物の生態について研究しています。

身体運動科学研究室

講師/大室 康平

スポーツの動作について画像分析などを用いて、研究を行っています。

英語英文学研究室

助教/畠山 研

二十世紀の英米文学に見られる社会的背景や文化的問題を研究しています。