10 7月 2020 『すごいぜ！菌類』出版される‼ 中谷勝美 | 筑摩書房の中高生から大学生を対象とした新書レーベル，ちくまプリマ―の355冊目として，本学科の星野保教授による『すごいぜ！菌類』が出版されました． 以下に著者による紹介文を掲載します． 本書は，菌類を分かりやすく紹介し … Continued READ MORE
6 7月 2020 卒業生が第62次南極地域観測隊員（2020－2023年）に決定 中谷勝美 | 当学科と関わりの深い、本学エネルギー工学科＊を卒業、本学大学院工学研究科前期課程を修了されておられる、伊達 元成(だて もとしげ)さんが6月29日（月）に開催された第156回南極地域観測統合推進本部総会において、第62 … Continued READ MORE
11 6月 2020 生命環境プロセス実習Ⅰ（チーズ製造実習）を実施しました 中谷勝美 | 生命環境プロセス実習Ⅰを６月８日に行いました。これは学科内に設置しているチーズ製造プラントにてチーズを製造する事により、乳酸菌・酵素の役割、温度・時間管理、殺菌および洗浄など食品製造に関する必要事項を理解するためのもの … Continued READ MORE
9 6月 2020 生命環境科学科ラボリポート（デーリー東北）連載開始！ 中谷勝美 | 2019年10月より隔週火曜日にデーリー東北新聞にて、生命環境科学科の研究紹介「ラボリポート」の連載が開始されました！ 各教員が研究内容を分かりやすく紹介しています。掲載され次第、順次追記予定です。詳しくはこちらから記事 … Continued READ MORE
